Εδώ και λίγες βδομάδες, ένα μυστήριο πλανάται στους νυχτερινούς κύκλους του Παρισιού, για μια μαύρη πόρτα επί της οδού Jean-Jacques Rousseau, και για λίγους καλοντυμένους ανθρώπους που μπαίνουν και χάνονται στη σκοτεινή τρύπα της. Ελάχιστοι αυτόπτες μάρτυρες, την ώρα ακριβώς που άνοιγε η πόρτα, αναφέρουν πως δεν υπάρχει τίποτα άλλο, παρά μόνο απόλυτο σκοτάδι! Αλλά το μυστήριο πρέπει να λυθεί! Αν είστε επίδοξοι επιθεωρητές Κλουζώ ή δαιμόνιες Αγκάθα Κρίστι, ακολουθήστε με!

Η μαύρη πόρτα ανοίγει κι ακριβώς μπροστά, μια σιδερένια ελικοειδής σκάλα με προκαλεί να κατέβω. Γύρω γύρω πέτρα και 2-3 μικρά κεριά λαμπυρίζουν στο σκοτάδι. Στο τέλος ίσα που διακρίνεται μια ακόμη μυστηριώδης μαύρη πόρτα. Την ανοίγω και μπαμ… το σκηνικό αλλάζει άρδην! Retro chic διακόσμηση και μια exclusive clientele να λικνίζεται υπό τα μουσικά vibes. Καλά το καταλάβατε… Βρισκόμαστε στο νέο υπόγειο speakeasy cocktail bar του Παρισιού!

Το όνομά του; Le Ballroom du Beef Club. Κι αυτό γιατί αποτελεί το επιχειρηματικό αδερφάκι του εστιατορίου Beef Club, που βρίσκεται ακριβώς δίπλα. Οι τρεις ιδιοκτήτες του σίγουρα δεν έχασαν το άγγιγμα του Μίδα, αφού είναι οι συνήθεις ύποπτοι κι άλλων επιτυχημένων παριζιάνικων bar  ονόματι Prescription, Experimental Cocktail Club και Curio Parlor, αλλά  και δύο cocktail bar στο Λονδίνο και στη Νέα Υόρκη.

Κάθομαι στο bar και το παρατηρώ. Είναι διακοσμημένο με σκούρα χρώματα, πολυτελές βελούδο και μια vintage ταπετσαρία. Στην άκρη ένα μαύρο πιάνο καλυμμένο με εντυπωσιακά γυάλινα μπουκάλια. Γύρω γύρω τούβλο και στο ταβάνι χρυσές πινελιές. Αυτό το πάντρεμα πολυτέλειας και γήινης απλότητας κάνει τη διαφορά! Και μέχρι να βγάλω τα συμπεράσματα της παρατήρησης, το συνοπτικό μενού φτάνει στα χέρια μου. Μμμ… 8 cocktails πολύ διαφορετικά από τα συνηθισμένα, κι ακόμη, champagne, soft drinks, virgin cocktails (χωρίς alcohol) και μπύρα. Είμαι ανάμεσα σ’ ένα Cοcombre Fumant γιατί μου φαίνεται spicy και στο Salers Smash. Τελικά διαλέγω το δεύτερο, ένα μείγμα ποτού gentian με σαμπάνια, αψέντι, δυόσμο, ζάχαρη και lime. Απολαμβάνω το cocktail μου λύνοντας ακόμη κάποιες μικρές πτυχές του μυστηρίου… αλλά ήδη είπα αρκετά…!

Le Ballroom du Beef Club

52, rue Jean-Jacques Rousseau, Paris 1e

(Πρόσβαση από τη μαύρη πόρτα αριστερά από το Beef Club restaurant)

UPDATE: Δυστυχώς, το Le Ballroom du Beef Club έχει κλείσει. 

The content on this blog is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.

Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του περιεχομένου χωρίς τη συγκατάθεσή μου.