Αν ο Hansel και η Gretel ζούσαν στο Παρίσι, το σπίτι τους σίγουρα θα ήταν το Bogato! Αυτή η boutique-pâtisserie έχει κάτι από παραμύθι… Με το που πέρασα την πόρτα και ακούστηκε το χαρούμενο κουδουνάκι, ένιωσα σαν να μεταφέρθηκα στο μαγικό κόσμο της Disneyland! Όπως βλέπετε δεν ήξερα τι να πρωτοφωτογραφήσω, για να μην πω τι να πρωτοδοκιμάσω και με πείτε πάλι κοιλιόδουλη!

Γλυκά σοκολατένια ή ζαχαρωτά, σε σχήμα καρδιάς, τακουνιού, στέμματος ή δράκου, γιγάντια cupcakes και άλλα παρόμοια διαβολικά, περιτριγυρισμένα από τα απαραίτητα αξεσουάρ για μια κουζίνα πολύ girly και διακοσμητικά σχήματα για τα γλυκά που ευελπιστώ να φτιάξω, βιβλία με συνταγές πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη αποτελούν το χαρούμενο σκηνικό του Bogato. Το όνομά του ακουστικά παραπέμπει στο «Beaux Gateaux» που σημαίνει ωραία γλυκά! Όνομα και πράγμα δηλαδή!

Το καλύτερο της υπόθεσης είναι πως μπορείτε να κάτσετε να περιεργαστείτε τα γλυκά με την ησυχία σας πίνοντας ένα τσάι ή μια ζεστή σοκολάτα. Γι’αυτόν ακριβώς το λόγο, το Bogato έχει δύο τραπεζάκια με σχολικές καρέκλες που μας μεταφέρουν στα σχολικά χρόνια όταν μαζευόμασταν όλοι μαζί γύρω από ένα θρανίο για να φτιάξουμε χειροτεχνίες ή να καταστρώσουμε σκανταλιές.

Αν είστε γλυκατζήδες και σας αρέσουν τα παραμύθια ή απλά θέλετε να ξανανιώσετε λίγο τον παιδικό σας ενθουσιασμό, τότε το Bogato είναι ο επόμενος προορισμός σας! Μην ξεχάσετε να πάρετε και κάνα bonbon d’amour γιατί το παραμύθι μας θυμίζει έρωτα… Και αν ο φτερωτός θεός μας χτυπήσει την πόρτα θα ήταν κρίμα να μην έχουμε να τον φιλέψουμε με ένα γλειφιτζούρι σε σχήμα καρδιάς!

Chez Bogato

5, rue Saint Merri, Paris 4e 

Métro: Hôtel de Ville (ligne 1 & 11)

Info: Ανοιχτά από Τρίτη ως Παρασκευή από τις 8:30 ως τις 19:30. Σαββατοκύριακο από τις 10:00 ως τις 19:00. 

To Bogato αναλαμβάνει να φτιάξει γλυκά κατά παραγγελία, όπως τούρτες γενεθλίων, γάμων, βάπτισης κτλ.

Διοργανώνονται επίσης ateliers για μικρούς και μεγάλους με θέμα τη ζαχαροπλαστική όπου μπορείτε να μάθετε πως να φτιάχνετε macarons σε σχήμα καρδιάς, μικρά γλυκά με διακόσμηση, fondants au chocolat και άλλα παρόμοια γευστικά! Για περισσότερες πληροφορίες http://www.chezbogato.fr/ateliers/

The content on this blog is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.

Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του περιεχομένου χωρίς τη συγκατάθεσή μου.