Sunday Brunch à Paris

brunch3

Μια από τις αγαπημένες μου συνήθειες στο Παρίσι είναι το Κυριακάτικο brunch. Φυσικά, όσοι με γνωρίζουν προσωπικά ή διαβάζουν συχνά το blog έχουν καταλάβει πως είμαι καλοφαγού και δύσκολα μπορώ να αντισταθώ σε διατροφικό πειρασμό! Οπότε όπως αντιλαμβάνεστε μπήκα γρήγορα στο πνεύμα του brunch κι έγινα fan χωρίς περιστροφές. Άλλωστε πρόκειται για ένα γεύμα που συνδυάζει πρωινό και μεσημεριανό, ό,τι πρέπει για τους ξενύχτηδες του Σαββάτου σαν και του λόγου μου!

brunch2Το φαινόμενο μας κατέφτασε από την Αμερική (δημιουργήθηκε στην Αγγλία στα τέλη του 1800, αλλά έγινε δημοφιλές το 1930 στις Ηνωμένες Πολιτείες), -γιατί έχουμε πει οι Γάλλοι αγαπούν οτιδήποτε Αμερικάνικο, εκτός από τους ίδιους τους Αμερικάνους-. Το Brunch για τους Παριζιάνους βέβαια είναι ιεροτελεστία, όπως και κάθε γεύμα τους. Το petit-dejeuner αποκτά άλλη διάσταση την Κυριακή! Μαζεύονται με φίλους, αφού πρώτα έχουν ερευνήσει το νέο trend σε brunch spot και απολαμβάνουν  το brunch που μπορεί να είναι δύο ειδών: Είτε open bar σε στυλ bouffet όπου μπορείτε να γεμίσετε όσες φορές θέλετε (αυτό το λέω για τους υπόλοιπους καλοφαγάδες), είτε υπάρχει ένα standard μενού με 2-3 εναλλακτικές που σερβίρεται σε ατομικό πιάτο.

brunchΑν δεν σας άνοιξε η όρεξη ήδη από τις φωτογραφίες, θα σας πω ότι ένα brunch μπορεί να περιλαμβάνει: τσάι ή καφέ, χυμό από πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ, κρουασάν, μπαγκέτα με βούτυρο και μαρμελάδα, γιαούρτι, ομελέτα, καπνιστό σολομό, μπέικον, μια πράσινη σαλάτα, φρούτα και μια επιλογή από γλυκά, καθώς και κρέπες (με nutella φυσικά), pancakes ή bagel. Η τιμή συνήθως κυμαίνεται από 18-25 ευρώ, ανάλογα πάντα με το μαγαζί και τι περιλαμβάνει το brunch μενού του. Θα καταφτάσει και άρθρο με τα καλύτερα μαγαζιά για brunch στο Παρίσι, γι’αυτό περιμένω απόψεις και προτάσεις… Είπαμε είμαι καλοφαγού αλλά δεν έχω προφτάσει να τα δοκιμάσω όλα! :-p

Bon appétit les amis!!!

crepes

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: